Le Cloître de Grand Puy Ducasse

L’origine du Château Grand-Puy Ducasse, 5ème Cru Classé de Pauillac, remonte au XVIIème siècle, quand Arnaud Ducasse devint propriétaire d’une petite maison en bordure de Garonne, rachetée à Jacques de Ségur, Seigneur de Lafite.
Quatre siècles plus tard, la petite maison est devenue une magnifique bâtisse en plein coeur de Pauillac, dont l’agencement des bâtiments évoque symboliquement la forme d’un cloître de monastère.
Le Cloître de Grand-Puy Ducasse a l’ambition de son aîné. Véritable introduction au premier, il est issu des jeunes vignes du domaine, faisant l’objet d’un élevage plus court mais tout aussi attentionné. Il bénéficie de l’expertise d’Anne Le Naour, directrice technique, assistée des précieux conseils de l’oenologue Denis Dubourdieu.
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