Catalogue Tarifs Vente Vins | Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape Château le Nerthe Dom. des Sénéchaux
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Commentaire La puissance de certains Châteaunef-du-Pape s'explique par une nature de sol tout à fait particulière. La vigne y est plantée dans les cailloux: il est possible de parcourir plusieurs centaines de mètres sans voir de terre, surtout dans le secteur de Mont-Redon. Pendant la journée, les pierres emmaganisent la chaleur et la restituent pendant la nuit. Cela permet d'obtenir un vin qui est considéré comme un des plus puissants de France. Cest pour cette raison qu'il peut être servi sur les plats tels que le gibier.
Appellation Châteauneuf-du-Pape Le Châteauneuf-du-Pape est un vin rouge mondialement connu, c’est un cru noble du Rhône méridional
Observation: Cette A.O.C connue du monde entier produit des vins blancs et il est excellent !

Couleur: Vin blanc, vin rouge
Principaux cépages
  • Rouges: Grenache rouge, Cinsault, Mouvèdre, Syrah, Muscardin, Counoise
  • Blancs: Clairette, Grenache blanc, Roussanne, Bourboulenc.....
Situation: Rive gauche du Rhône, département du Vaucluse, sur Châteauneuf-du-Pape et 4 communes limitrophes: Bédarrides, Courthézon, Sorgues et Orange
Nature du sol: Sols très caillouteux constitués essentiellement de gros quartz roulés mélangés à de l'argile
Caractère des vins-accords avec les mets: Sa capacité de garde est grande, plus de 20 ans au moins pour les bonnes années, bien plus pour les années exceptionnelles. Il enchante merveilleusement sur des daubes de gibiers, sanglier, chevreuil et avec de la truffe car les vieux Châteauneuf exhalent de prodigieux arômes de sous-bois et de truffes. On le sert en carafe, à une température de 16°C.

Price list Sale Haut-Médoc | Bordeaux

Les Vins du Haut-Médoc
6832
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Appellation Haut-Médoc
Situation Rive Gauche de l'estuaire de la Gironde de la Jalle de Blanquefort au sud, à Saint-Seurin de Cadourne au nord
Principaux cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,Merlot, Petit Verdot
Nature du sol Sols variés, mais toujours très pauvres, ce qui est excellent pour la qualité des vins.
Oberservations Tous les crus du Médoc classés en 1855 sont situés dans le Haut-Médoc
Commentaire Les vins du Médoc et des Graves ont généralement une robe profonde et un nez subtil. Ce sont des vins rouges corsés avec une belle persistance en bouche. Ils peuvent paraître un peu astringents lorsqu'ils sont jeunes' Cela est généralement dû à la présence en quantité importante du Cabernet Sauvignon qui constitue I'encépagement principal de ces régions' Cette astringence ne doit pas être considérée comme un défaut. Avec Ie temps, les vins s'arrondissent et deviennent fins et délicats. Il ne faut jamais oublier que Ie tanin est un des éléments de conservation du vin. D'ailleurs, une des caractéristiques des vins du Médoc et des Graves (rouges) est leur longévité extraordinaire, surtout pour les plus grands d'entre eux.

Price list Sale Saint-Julien | Bordeaux

Catalogue Tarifs Vente Saint-Julien | Bordeaux
7488
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75cl
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Appellation: Saint-Julien
Région: Bordeaux
Situation Saint-Julien: Au centre du Haut-Médoc en amont de Pauillac
Principaux cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Nature du sol Le vignoble est situé sur deux croupes graveleuses
Observations Les vins ont du corps, un bouquet fin et délicat. Ils sont généralement bien équilibrés
Quelques Crus Saint Julien
  • Château Léoville-Las-Cases
  • Château Gruaud Laroze
  • Château Lagrange
  • Château Langoa Barton
  • Château Léoville Barton
  • Château Léoville Poyferre
  • Château Saint-Pierre
  • Château Beychevelle
  • Château Branaire Ducru
  • Château Ducru Beaucaillou