Hans Schaeffer Riesling

Riesling Hans SchaefferRiesling, dry and racy, considered by Alsatians as the "wine of the king of Alsace" with crustaceans and fish ,. Unless they are served with a sauce too high, it is also used with Alsatian sauerkraut.

Hans Schaeffer Riesling Alsace
Hans Schaeffer | Riesling Alsace
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Hans Schaeffer Riesling Alsace
Hans Schaeffer Riesling
It is recommended as an aperitif but can also accompany shellfish and seafood, grilled fish, sauerkraut, goat's cheese, etc. Serve at 8°C.
2018 Hans Schaeffer Riesling
  • Specifications
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Vignoble: Propriétaires de vignes à Saint-Hippolyte en Alsace depuis 1762, les Biecher sont aujourd'hui négociants et embouteilleurs.
Région: Alsace
Appellation: Alsace Riesling AOP
Millésime: 2018
Couleur: Blanc
Contenance: 750ml
Cépage: Riesling
Conditionnement: Carton
Alcool: 12
Conseil: Des coquillages et fruits de mer, des poissons grillés, une choucroute, des fromages de chèvre, il s'accorde à merveille avec la tarte au citron.
Dégustation: Ce Riesling sec et concentré exprime de vives notes d'agrumes, de crème de citron et de pomme verte croquante, accompagnées d'une minéralité ardoise et d'une acidité naturelle rafraîchissante.
Température de service: 8