| Maison |
Maison Chanson |
| Vignoble: |
Le Domaine Chanson est fondé en 1745 et constitue aujourd’hui plus de 45 hectares, quasi-exclusivement de Premiers Cru et de Grand Cru. C’est l’un des plus célèbres de la Côte d’Or. La Maison Chanson a été reprise par le groupe familial des Champagnes Bollinger, qui a beaucoup oeuvré pour la mise en valeur de ses terroirs : labour des sols pour un enracinement en profondeur, taille courte et ébourgeonnage rigoureux pour réduire les rendements et vendange manuelle à maturité optimale |
| Région: |
Bourgogne / Côte de Beaune |
| Appellation: |
Savigny-Lès-Beaune 1er Cru AOP |
| Millésime: |
2019 |
| Couleur: |
Blanc |
| Contenance: |
750ml |
| Cépage: |
Chardonnay |
| Conditionnement: |
Carton |
| Alcool: |
15 |
| Goût |
Ample et puissant |
| Conseil: |
le 1er Cru Hauts Marconnets se déguste avec des crustacés, des coquilles Saint-Jacques, du poisson et certains fromages comme le Comté, ou du fromage de chèvre |
| Dégustation: |
Ce vin offre une robe éclatante, avec un nez expressif d’agrumes mûrs rehaussés par des notes grillées et minérales. il est frais, d’une belle tension avec une finale longue et précise. |
| Température de service: |
10-13 |
