Château Gantonnet Blanc Bordeaux
Questo Cordier Labotière sa come valorizzare carni rosse e pollame, un Boeuf Bourguignon, un tagliere di formaggi stagionati, ma anche crostate di frutti rossi o persino mousse al cioccolato.
Château Victoria II Sd Vin du Château Victoria Haut-Médoc
Degustazione: Questo vino Roc de Candale è corposo e strutturato. Al palato si percepiscono tannini setosi. Al naso è complesso, con note di frutta matura, spezie e vaniglia.