2021 Le Versant Grenache Rosé by Vignobles Foncalieu is a crisp, fruit-forward wine from Languedoc Roussillon, offering vibrant red berry aromas and refreshing acidity.
Dieses Cordier Labotière versteht es, rotes Fleisch und Geflügel, ein Boeuf Bourguignon, eine Platte mit gereiftem Käse, aber auch rote Obsttörtchen oder sogar Schokoladenmousses gekonnt in Szene zu setzen.
Verkostung: Dieser Roc de Candale Wein ist vollmundig und strukturiert. Am Gaumen sind seidige Tannine vorhanden. Die Nase ist komplex, mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und Vanille.