Das Weingut Maison Vincent Girardin, 1982 mit 2 Hektar Rebfläche gegründet, hat sein Geschäft über die Jahre stetig ausgebaut und 1990 den Handel mit Weinen aufgenommen, den es seither erfolgreich und mit viel Geschick betreibt. Seit der Übernahme durch die Compagnie des Vins d'Autrefois im Jahr 2012 wird Maison Girardin von Eric Germain geleitet, dem technischen Direktor und Önologen des Hauses seit 2002. Er verfolgt weiterhin den eingeschlagenen Weg und setzt die Tradition der hochwertigen Weinherstellung fort.
Region: Burgund
Appellation: Chassagne-Montrachet AOP
Farbe: Rot
Inhalt: 750 ml
Rebsorte: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 13 %
Samtig und geschmeidig
Empfehlung:
Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, Fleischterrine oder Käse.
Verkostungsnotizen: Dieser Wein besticht durch seine intensive, tiefe Farbe, ein reichhaltiges Bouquet mit Aromen von roten Früchten und feinen, harmonisch eingebundenen Eichenholznoten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig. Seine Struktur zeichnet sich durch feine Tannine und einen festen, kraftvollen Abgang aus.
Serviertemperatur: 14 °C
