Corton Grand Cru Les Maréchaudes Capitain-Gagnerot

Haus: Kapitän Gagnerot

Weinberg:
Die Besonderheit Burgunds besteht darin, auf sehr unterschiedlichen Terroirs Weine aus einzigartigen Rebsorten zu produzieren, die die Besonderheit jeder einzelnen Appellation hervorheben: Pinot Noir für Rotweine, Chardonnay für Weißweine.
Unser Terroir bezieht sich daher auf die spezifischen Eigenschaften der Böden, Untergründe, klimatischen Bedingungen und Rebsorten, ist aber auch die Frucht der Arbeit und des Wissens, das der Mensch im Laufe seiner Geschichte verfeinert hat.

An der Schnittstelle zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits befindet sich der stark fragmentierte Weinberg von Ladoix in idealer Lage am Coteau de Corton, dem einzigen Hang im Burgund, der sowohl weiße als auch rote Grands Crus hervorbringt.
Das geologische Profil des Hangs ist in zwei Bodentypen unterteilt:
• Kalkhaltiger Mergel, geeignet für großartige Weißweine;
• Lehm-Kalkböden vermischt mit flachem Lehm, die Rotweine von großer Finesse hervorbringen.

Region: Burgund

Appellation: Corton Grand Cru der Côte de Beaune

Farbe: Rot

Fassungsvermögen: 750ml

Rebsorte: Pinot Noir

Verpackung: Karton

Alkohol: 13,5

Vollmundiger Geschmack

Beratung:
Ente in Soße, Wild, mittelkräftiger oder würziger Käse

Verkostung:
Farbe: Dunkles, tiefes und intensives Rot. Nase: Kraftvolle und warme Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten, die sich zu Humusnoten entwickeln. Gaumen: Charmant, rassig.

Serviertemperatur: 16

Info
Die oben veröffentlichten Informationen stellen die aktuellen Merkmale des betreffenden Weines dar. Sie sind nicht jahrgangsspezifisch.