| Brouilly Château dfe Corcelles |
Im 15. Jahrhundert begann Antoine de Laye mit dem Wiederaufbau des Château de Corcelles auf den Fundamenten einer alten Festung aus der Karolingerzeit. Der Fluss Douby, der am Fuße des Schlosses fließt, markierte einst die Grenze zwischen den Diözesen Autun und Lyon sowie den Grafschaften Burgund und Beaujolais. Heute, nur wenige Kilometer entfernt, bildet er die Grenze zwischen den Departements Saône-et-Loire und Rhône. Seit 1984 ist das renommierte Weingut im Besitz der Familie Richard.
Region: Beaujolais
Appellation: Brouilly AOP
Farbe: Rot
Füllmenge: 750 ml
Rebsorte: Gamay
Verpackung: Karton
Alkoholgehalt: 13 %
Tipp:
Zu Entenconfit, Kaninchenbraten oder Käse wie Beaufort. Er passt auch hervorragend zu Barbecue- oder Grillfleisch und Schokoladendesserts.
Verkostung:
Dieser Wein passt zu vielen Gerichten: Wurstplatten, Geflügel, weißem Fleisch, Eiern mit Meurette oder Hartkäse. Er passt perfekt zu Desserts mit roten Früchten. |
