Domaine Bouton Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne

Weinberg:
Gilles Bouton übernahm 1977 von seinem Großvater Aimé Langoureau das Familiengut: damals 4 ha, heute 16 ha, das er seit 2009 mit seinem Sohn Julien bewirtschaftet. Die Weinberge erstrecken sich über vier Gemeinden: Saint-Aubin, Chassagne, Puligny und Meursault. Zur Komplettierung des Sortiments wurde 2015 eine Handelsaktivität geschaffen.

Region:
Burgund / Côte de Beaune

Name:
Puligny-Montrachet 1er Cru AOP

Farbe: Weiß

Fassungsvermögen: 750ml

Rebsorte: Chardonnay

Verpackung: Karton

Alkohol: 13

Geschmack Zart und voll

Beratung:
als Beilage zum Beispiel zu einer Vorspeise aus Jakobsmuscheln oder Kalbfleisch mit Morcheln.

Verkostung:
Das Kleid hat eine wunderschöne, leuchtende, blassgelbe Farbe.
In der Nase offenbaren sich Noten von Honig, weißen Blüten und einer leicht würzigen Holznote.

Serviertemperatur: 12

Die oben veröffentlichten Informationen stellen die aktuellen Merkmale des betreffenden Weines dar. Sie sind nicht jahrgangsspezifisch.