Maîtres Vignerons de la Presqu île de St Tropez Romain Desbastides

Minuty Prestige

Minuty Prestige

Located on the Saint-Tropez peninsula, the property was built at the time of Napoleon III. It was only in 1936 that Gabriel Farnet acquired it to found Minuty. In 1960, Monique Farnet took over the family business, with her husband Étienne Matton. Today, it is the turn of Jean-Etienne and François Matton to manage the family property. By renewing the vineyard and equipping the castle with cutting-edge technology, the current owners are continuing the production of quality wines initiated 80 years ago. Even though Minuty is primarily known for its rosés, it also stands out by offering red wines.

2024 MV Presquîle de St-Tropez - Romain Desbastides Vin blanc

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MV Presqu'île de St-Tropez - Romain Desbastides Vin Blanc
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2024 MV Presquîle de St-Tropez - Romain Desbastides Vin blanc
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Los Maestros Enólogos de la Península de Saint-Tropez comprenden 10 fincas y 3 grandes bodegas ubicadas en los mejores terruños de la Provenza. Durante más de 50 años, sus viñas se han beneficiado de una ubicación excepcional y del mejor sol de Francia. Rodeadas por el mar, se extienden desde las colinas de Gassin hasta las playas de Ramatuelle.

Elaboración del vino
Las parcelas se inspeccionan semanalmente para garantizar la cosecha en su punto óptimo de maduración. El prensado directo de las uvas, protegido del oxígeno, es seguido por la fermentación a bajas temperaturas y la crianza sobre lías finas para aportar riqueza y complejidad.

Variedad de uva: 100% Rolle
Vivo y seco
Grado alcohólico: 12%

Notas de cata
Amarillo pálido con reflejos verdes. Aroma intenso y muy fresco a cítricos y frutas exóticas. En boca presenta un agradable volumen y una gran frescura, con un final mineral.

Sugerencia de presentación
Disfrútelo con pescado fresco, tartar de salmón, gambas a la plancha, espaguetis con almejas o ensalada niçoise.

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2024 MV Presquile de St-Tropez - Romain Desbastides Vin rosé

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Romain Desbastides Rosé Côtes de Provence
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2024 MV Presquile de St-Tropez - Romain Desbastides Vin rosé
MV Presquile de St-Tropez - Romain Desbastides Vin rosé

Los Maestros Enólogos de la Península de Saint-Tropez se establecieron en 1964. Este grupo fue fundado por ocho viticultores que buscaban crear una plataforma de ventas colectiva y promocionar sus vinos. La organización comprende 10 fincas y 3 grandes bodegas ubicadas en los mejores terruños de la Provenza. Son los principales productores de vinos de Côtes de Provence. Durante más de 50 años, sus viñas se han beneficiado de una ubicación excepcional y de uno de los mejores días de sol de Francia. Rodeadas por el mar, se extienden desde las colinas de Gassin hasta las playas de Ramatuelle. Región: Provenza-Alpes-Costa Azul
Denominación de Origen: Côtes de Provence AOP
Color: Rosado
Volumen: 750 ml
Variedades: 54 % Cinsault, 19 % Garnacha, 15 % Cariñena, 7 % Monastrell, 5 % Syrah
Grado alcohólico: 12,5 %

Sugerencia:
Marida bien con platos provenzales como la pissaladière, mariscos, crustáceos u otros productos del mar.

Notas de cata: Este Romain Desbastides es pálido, con un aroma floral y notas de frutos rojos. En boca es fresco y delicado, con toques cítricos.

Temperatura de servicio: 8-10 °C

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