| Vignoble: |
Le Château de Corcelles a été reconstruit sur les bases d'une ancienne place forte édifiée à l'époque carolingienne. La famille Richard reprendra la propriété en 1984. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 92 hectares. Les vignes de Fleurie ont entre 30 et 70 ans. Sur un terroir granitique, les parcelles sont situées au sud-est et au nord de la commune de Fleurie, à proximité de l'appellation Moulin à Vent et de son célèbre terroir de Rochegrès. |
| Région: |
Beaujolais |
| Appellation: |
Fleurie AOP |
| Millésime: |
2020 |
| Couleur: |
Rouge |
| Contenance: |
750ml |
| Cépage: |
Gamay |
| Conditionnement: |
Carton |
| Alcool: |
13 |
| Conseil: |
Pour les viandes rouges, les grillades, le foie gras poêlé, les volailles, un poulet au vignaigre, des cuisses de grenouille, un gigot d'agneau, des fromages bleus... |
| Dégustation: |
Ce Fleurie est paré d'une robe brillante aux reflets violines. Son nez offre des notes fraiches de fleurs et de fruits rouges concentrés. Il est doté d'un bel équilibre, rond et élégant, agrémenté de tanins soyeux et fins |
| Température de service: |
14 |
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