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Olivier Savary Viñedo:
Olivier Savary, con formación en enología y vinificación, tiene una auténtica pasión por el vino. Con una sólida cultura en el sector, aporta todo su know-how y conocimiento al terreno. El viñedo consta actualmente de 20 hectáreas en los diferentes crus de Chablis. Región: Borgoña Nombre:
Chablis 1er Cru AOP Color: blanco Capacidad: 750ml Variedad de uva: Chardonnay Embalaje: Cartón Alcohol: 12,5 Sabor: Tierno y pleno. Consejo:
Con mariscos, ancas de rana, capón asado, pollo de Bresse, pescado en salsa o quesos como el Bleu de Bresse o el Crottin de Chavignol. Saboreo:
Este Chablis tiene un color dorado pálido con reflejos verdes y grises. Ofrece notas dominantes yodadas y minerales, con matices de fondo de musgo y sotobosque. Es seco, vivo y equilibrado. La grasa envuelve un acabado mineral. Temperatura de servicio: 12 Alérgenos sulfitos Información
La información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión y no es específica de la añada. |
Château Orme Brun
