Viñedo:
La producción de vino en Château des Tours se remonta al siglo XII. Las dos torres de esta fortaleza recuerdan esta época medieval. Hoy en día, la finca explota 70 hectáreas de viñedos en la denominación de origen Brouilly con cepas de una edad media de 60 años.

Región: Beaujolais

Denominación de origen: Brouilly AOP

Añada: 2017

Color: Rojo

Capacidad: 750ml

Variedad de uva: Gamay

Embalaje: Cartón

Alcohol: 13,5

Consejo:
Con capón asado, pavo relleno de castañas, pollo en crapaudine o ave rellena de trufa fresca y boniato. También irá bien con quesos cocidos como el Comté, Beaufort, Gruyère Suisse o la tête de Moine.

Saboreo:
Este vino tiene un hermoso color oscuro. En nariz se revela una complejidad dominada por la fruta muy madura, acompañada de notas florales. En boca su estructura rebosa vigor, estructurado y con una bonita longitud en boca. Es un vino rico y elegante, con un final afrutado.

Temperatura de servicio: 13-14

Información
La información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión. No es específica de la añada.