Viñedo: Municipio de Pommard, Côte de Beaune, Borgoña central. Suelo arcillo-calcáreo marrón/rojo sobre caliza dura en las estribaciones Región: Borgoña Côte de Beaune Denominación: Pommard AOP Color: Rojo Capacidad: 750ml Variedad de uva: 100% Pinot Noir Embalaje: Cartón Alcohol: 13 Sabor potente y con cuerpo. Consejo: Hermosas carnes rojas finamente preparadas como un bistec Charollais con salsa de trufa, aves de caza, platos en salsa de vino tinto, incluso un poco picantes. Quesos curados como el Citeaux y el Comté. Saboreo: Tiene un hermoso color rojo granate. Es fino con aromas intensos a mora, fresa, violeta y rosa. Es redondo y graso con buena madera (roble nuevo), buena base y taninos picantes. Temperatura de servicio: 16 Guardia 12 años + La información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión y no es específica de la añada. |