Morey Saint-Denis Clos Sorbé | Frédéric Magnien

Casa de Federico Magnien

Viñedo:
Frédéric Magnien es la quinta generación de viticultores de su familia. Con experiencia en el extranjero y un diploma en enología, creó su propia casa como comerciante de vinos en 1995. Las viñas que posee tienen una media de más de 55 años y están plantadas sobre un suelo de marga arcillo-calcárea con guijarros blancos. Esta añada se elabora a partir de viñas de una parcela de tan solo 3 hectáreas situada debajo del pueblo de Morey-Saint-Denis, entre "Les Sorbès" y "Clos Baulet".

Región: Borgoña Côte de Nuits

Denominación: Morey-Saint-Denis 1er Cru AOP

Color: Rojo

Capacidad: 750ml

Variedad de uva: Pinot Noir

Embalaje: Cartón

Alcohol: 13

Consejo:
Este Morey Saint Denis Clos Sorbé presenta un hermoso color rubí con reflejos rojo cereza. En nariz, desprende aromas de guindas con notas de cuero y una ligera madera. Se enriquece con aromas más complejos, con matices especiados o animales a medida que envejece. Bien equilibrado en boca, tiene una magnífica estructura, con notas de frutos rojos y regaliz. En cuanto al final, es amplio y deliciosamente afrutado.

Saboreo:
Vestido: Delicado y brillante vestido morado. Nariz: Aromas frutales (cereza) que evolucionan hacia notas de fruta madura, casi kirsch. Paladar: Amplio y fresco, encantadora vivacidad.

Temperatura de servicio: 15-16

información

La información aquí publicada contiene las características actuales del vino en cuestión. No son específicos de ninguna época.