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Domaine Christophe Mittnacht - Terres dEtoiles Riesling Esprit Libre
Domaine Christophe Mittnacht - Terres d'Etoiles Riesling Esprit
533635
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Ce Riesling est structuré et puissant, à la minéralité bien présente qui affine l'ensemble.
Spécifications
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Vignoble:
Domaine familial engagé en culture biologique depuis 1999, il fut certifié en biodynamie en 2013. Christophe dispose aujourd'hui de 11 ha de vignes réparties sur les magnifiques terroirs de Hunawihr et Ribeauvillé. Les vignes d'en moyenne 30 ans sont étendues sur des sols marno-calcaires de Muschelkalk
Région:
Alsace
Appellation:
Alsace Riesling AOP
Millésime:
2023
Couleur:
Blanc
Contenance:
750ml
Cépage:
Riesling
Conditionnement:
Carton
Alcool:
12.5
Conseil:
Servir avec des fruits de mer, des coquillages, des poissons des escargots, une volaille grillée, ou bien un fromage léger
Dégustation:
Ce vin possède une étonnante capacité d’association et se présente comme un compagnon gastronomique par excellence.
Température de service:
10
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Willy Gisselbrecht Crémant d'Alsace
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