Maison Vincent Girardin Vignoble: La Maison Vincent Girardin, créée en 1982 avec 2 ha, a développé son activité au fil des ans, ajoutant dès1990 une activité de Négoce, menée de front et avec talent. Rachetée en 2012 par la Compagnie des vins d'autrefois, la Maison Girardin est dirigée par Eric Germain, Directeur Technique et œnologue de la Maison depuis 2002, qui reste dans la même voie, en pérennisant sa déontologie vinicole de « haute couture Région: Bourgogne / Côte de Beaune Appellation: Savigny-les-Beaune AOP Couleur: Blanc Contenance: 750ml Cépage: Chardonney Alcool: 13 Goût Vif et sec Conseil: Avec des poissons, crustacés et viandes blanches. Fromage de chèvre Dégustation: Ce vin est aromatique, avec des notes fruitées et florales. On trouve beaucoup de gourmandise en bouche, avec une belle fraicheur et une minéralité séduisante Température de service: 12-14 |