2015 | Marsannay AOC Dominique Laurent Bourgogne

Marsannay AOC Dominique Laurent
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Marsannay vin rouge Dominique Laurent. Du caractère, avec une belle présence en bouche, un Marsannay au nez un peu sauvage, qui évolue à l'aération vers des notes de griotte et de baies mûres. Les très bons villages sont comme des perles rares en Bourgogne, souvent négligés au profit des premiers et grands crus

Le Marsannay 2015 est un vin remarquable, mais je n'ai pas eu à le goûter pour m'en rendre compte. La couleur profonde est le premier signe qu'il s'agira d'un vin d'une richesse inhabituelle, ce qu'il est très certainement. Le 2015 est un Marsannay résolument corsé et intense qui déborde de couches de fruits rouges mûrs et profonds. Le 2015 bénéficie d'une puissance incroyable et, surtout, de tonnes d'harmonie pour un vin de ce niveau
Présentation Dominique Laurent a initié un nouveau style de négoce à la fin des années 80 : petite structure, sélectiontrès rigoureuse des cuvées et collaboration totale avec les vignerons auxquels il achète les vins.
Maison Dominique Laurent
Appellation: AOC
Couleur: Rouge
Format: 75 cl
Dégustation Du caractère, avec une belle présence en bouche, un Marsannay au nez un peu sauvage, qui évolue à l'aération vers des notes de griotte et de baies mûres, aux petits tannins bien intégrés qui lui donnent un joli relie
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