2019 Saint-Romain Blanc - Au Bas de Poillange - Capitain-Gagnerot Alcool : 13°Jaune pâle aux reflets verts. Nez : Dominant de tilleul, légère minéralité. Bouche : Riche mais sans lourdeur, ronde et délicate. Noix de Saint-Jacques poêlées, poissons délicats, œuf poché. Température d'utilisation : 10°/12°