| Saint-Amour |
| Vignoble | Le Domaine des Pierres, créé en 1964 par Georges Trichard, compte aujourd'hui 20 hectares et 3 appellations : Saint Amour, Chénas et Beaujolais-Villages. La propriété est désormais dirigée par Jean-François Trichard, son neveu. Le vignoble est situé exclusivement en Saône et Loire sur la commune de Saint Amour, sur un sol argilo-siliceux et granitique. Les argiles enrobent des éléments rocheux, caillouteux (issus de granites et d'arkoses) et des schistes |
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| Région: | Beaujolais |
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| Appellation: | Saint Amour AOP |
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| Millésime: | 2023 |
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| Couleur: | Rouge |
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| Contenance: | 750ml |
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| Cépage: | Gamay |
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| Conditionnement: | Carton |
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| Alcool: | 13 |
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| Conseil: | Avec un confit de canard, un lapin rôti, ou du fromage comme le Beaufort. Il se mariera également à merveille avec un barbecue ou une viande grillée et les desserts chocolatés |
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| Dégustation: | Ce vin présente une robe rubis. Son nez dévoile des notes minérales avec des arômes d'épices (poivre, pierre à fusil...) et de truffes. Sa bouche est savoureuse, présentant des tanins soyeux et des notes de cerise sauvage, sans oublier son côté floral de violette et de pivoine. |
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| Température de service: | 14 |
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| Info | Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.Elles ne sont pas spécifiques au millésime |
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