Marsannay Vieilles Vignes Dominique Laurent

Casa Dominique Laurent

Vigneto:
Alla fine degli anni '80, Dominique Laurent ha avviato un nuovo stile di commercio: piccola struttura, selezione molto rigorosa delle annate e collaborazione totale con i viticoltori da cui acquista i vini. A ciò si aggiunse una tecnica ancestrale ma inedita per l'epoca, poi ripresa da tutti i suoi colleghi in Borgogna.

Regione: Borgogna

Denominazione: Marsannay AOP

Colore: Rosso

Capacità: 750 ml

Varietà di uva: Pinot Nero

Imballaggio: Cartone

Alcol: 13

Gusto leggero e fruttato

Consiglio:
Accompagna tutti i grandi classici, carni rosse e bianche in salsa, coniglio alla senape e formaggi come l'Epoisses.

Degustazione:
Di un bel colore scuro, questo vino ha un naso intenso e fruttato, con una base di frutti rossi maturi. In bocca è ampio, con una lunghezza superba, fruttato e concentrato.

Temperatura di servizio: 15-17

Informazioni
Le informazioni pubblicate sopra presentano le caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata.