Casa Dominique Laurent Vigneto: Alla fine degli anni '80, Dominique Laurent ha avviato un nuovo stile di commercio: piccola struttura, selezione molto rigorosa delle annate e collaborazione totale con i viticoltori da cui acquista i vini. A ciò si aggiunse una tecnica ancestrale ma inedita per l'epoca, poi ripresa da tutti i suoi colleghi in Borgogna. Regione: Borgogna Denominazione: Marsannay AOP Colore: Rosso Capacità: 750 ml Varietà di uva: Pinot Nero Imballaggio: Cartone Alcol: 13 Gusto leggero e fruttato Consiglio: Accompagna tutti i grandi classici, carni rosse e bianche in salsa, coniglio alla senape e formaggi come l'Epoisses. Degustazione: Di un bel colore scuro, questo vino ha un naso intenso e fruttato, con una base di frutti rossi maturi. In bocca è ampio, con una lunghezza superba, fruttato e concentrato. Temperatura di servizio: 15-17 Informazioni Le informazioni pubblicate sopra presentano le caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. |