Corton Grand Cru Les Maréchaudes Capitain-Gagnerot

Casa: Capitano Gagnerot

Vigneto:
La particolarità della Borgogna è quella di produrre, su terroir molto diversi, vini da vitigni unici che mettono in risalto la specificità di ogni denominazione: Pinot Nero per i vini rossi, Chardonnay per i vini bianchi.
Il nostro Terroir si riferisce quindi alle caratteristiche specifiche dei suoli, dei sottosuoli, delle condizioni climatiche e dei vitigni, ma è anche il frutto del lavoro e delle conoscenze che l'uomo ha affinato nel corso della sua storia.

All'incrocio tra la Côte de Beaune e la Côte de Nuits, il vigneto molto frammentato di Ladoix è situato in posizione ideale sul Coteau de Corton, l'unica collina della Borgogna a produrre sia grand cru bianchi che grand cru rossi.
Il profilo geologico del versante collinare è suddiviso in due tipologie di terreno:
• Marne calcaree adatte a grandi vini bianchi;
• Terreni argilloso-calcarei misti ad argilla poco profonda, che producono vini rossi di grande finezza.

Regione: Borgogna

Denominazione: Corton Grand Cru della Côte de Beaune

Colore: Rosso

Capacità: 750 ml

Varietà di uva: Pinot Nero

Imballaggio: Cartone

Alcol: 13,5

Gusto corposo

Consiglio:
Anatra in salsa, selvaggina, formaggi medi o forti

Degustazione:
Colore: rosso scuro, profondo e intenso. Naso: Aromi potenti e caldi di frutti neri molto maturi, che evolvono verso note di humus. Palato: Affascinante, vivace.

Temperatura di servizio: 16

Informazioni
Le informazioni pubblicate sopra presentano le caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata.