Vigneto:
Frédéric Magnien fa parte della quinta generazione di una grande famiglia di viticoltori. Ha imparato le basi del mestiere da suo padre. Nel tentativo di approfondire le sue conoscenze, ha seguito corsi di formazione negli Stati Uniti al fianco di Josh Jensen, presso Domaine Calera e in Australia con Garry Farr presso Domaine Bannockburn Vineyard. Ha iniziato a partecipare alla gestione del Domaine Michel Magnien nel 1993. Nello stesso periodo ha continuato gli studi fino a conseguire il diploma di Tecnico Enologico presso l'Università della Borgogna. Se in precedenza il raccolto veniva conferito a una cooperativa, lui ha deciso di produrre il vino nella sua proprietà. Garantisce inoltre la purezza dei suoi vini non utilizzando nella sua attività alcun prodotto di origine chimica. Regione: Borgogna Denominazione: Chambolle-Musigny AOP Cru 1er Cru les Feusselottes Colore: Rosso Capacità: 750 ml Varietà di uva: Pinot Nero 100% Imballaggio: Cartone Alcol: 13 Consiglio:
Da gustare con carne di manzo Gusto Morbido e vellutato Degustazione:
Un naso esuberante e una complessa gamma di frutti neri, violette, lillà e sandalo. Offre una densità fine e una consistenza gradevole, con aromi relativamente corposi. Il finale è persistente e robusto. Temperatura di servizio: 17 Le informazioni pubblicate sopra presentano le caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. |
Château Orme Brun
