Vincent Girardin Savigny-les-Beaune
Vigneto:
Fondata nel 1982 con 2 ettari, la Maison Vincent Girardin è cresciuta costantemente nel corso degli anni, aggiungendo un'attività di négociant nel 1990, che ha saputo gestire con maestria. Acquisita nel 2012 dalla Compagnie des Vins d'Autrefois, la Maison Girardin è ora guidata da Eric Germain, Direttore Tecnico ed enologo dal 2002, che prosegue sulla stessa strada, mantenendo l'impegno per un'etica enologica "haute couture". Regione: Borgogna / Côte de Beaune
Denominazione: Savigny-les-Beaune AOP
Colore: Bianco
Volume: 750 ml
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica: 13%
Sapore: Vivace e secco Abbinamenti gastronomici: Si abbina bene a pesce, crostacei e carni bianche. Formaggio di capra Note di degustazione:
Questo vino è aromatico, con note fruttate e floreali. Al palato è molto gradevole, con una piacevole freschezza e una seducente mineralità.
Temperatura di servizio:
12-14 °C |
