Vigneto: Château de Barbe gode di condizioni impareggiabili, situato su una terrazza con vista sulla Gironda. Questa vicinanza alla Gironda offre un microclima favorevole alla coltivazione della vite. La proprietà comprende 42 ettari di Côtes de Bourg, 12 ettari di Bordeaux e 13 ettari di Bordeaux superiore. La Cuvée pourpre è una selezione di appezzamenti, da vigne di 30 anni, situate sulla sommità delle colline ed esposte a sud. Regione: Bordeaux Denominazione: Côtes de Bourg AOP Annata: 2016 Colore: rosso Capacità: 750 ml Vitigno: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Confezione: cartone Alcool: 14 Gusto potente e corposo Consiglio: Da gustare con carni alla griglia, agnello arrosto o anche con piatti a base di porcini e anatra. Degustazione: Il naso è caratterizzato da complesse note grigliate e tostate, associate a caratteri più speziati. Troviamo infatti la vaniglia e la nocciola, che dominano pur lasciando percepire il frutto maturo piuttosto potente. Al palato è altrettanto espressivo con un attacco carnoso. C'è un buon equilibrio a metà palato che mostra potenza e carattere supportati da una buona lunghezza. Temperatura di servizio: 16/17 Allergene: solfiti Informazioni: Le informazioni sopra pubblicate presentano le caratteristiche attuali del vino in questione e non sono specifiche dell'annata. |