Vigneto:
Incendiato durante la rivoluzione, il castello di Barbe fu ricostruito contemporaneamente al Grand Théâtre de Bordeaux, da Victor Louis. È una splendida residenza, che domina la Gironda, circondata dai suoi vigneti in un unico pezzo: 42 ettari di colline calcaree nella denominazione Côtes de Bourg, 12 ettari nella denominazione Bordeaux e 13 ettari nella denominazione Bordeaux Supérieur. È lì, ai margini dell'estuario, che viene prodotta la “Chapelle de Brivazac”. Regione: Bordeaux Denominazione: Bordeaux AOP Annata: 2016 Colore: rosso Capacità: 750 ml Vitigno:
75% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec Confezione: cartone Alcool: 14 Gusto morbido e vellutato Consiglio:
Questo Bordeaux si sposa perfettamente con carni rosse, agnello alla griglia, ma anche terrine e rillettes e persino pollame arrosto. Degustazione:
È un vino equilibrato, con un naso pieno dominato dal frutto. Rivela una bocca rotonda, bella sostanza e tannini rivestiti. Temperatura di servizio: 15-17 Allergene: solfiti Informazioni:
Le informazioni sopra pubblicate presentano le caratteristiche attuali del vino in questione e non sono specifiche dell'annata. |
