Morey Saint-Denis Clos Sorbé | Frédéric Magnien

Casa di Frederic Magnien

Vigneto:
Frédéric Magnien rappresenta la quinta generazione di viticoltori della sua famiglia. Con esperienza all'estero e un diploma in enologia, ha creato la sua casa come commerciante di vini nel 1995. Le viti di sua proprietà hanno in media più di 55 anni e sono piantate su un terreno di marna argilloso-calcarea con ciottoli bianchi. Questa annata è prodotta utilizzando vitigni provenienti da un appezzamento di soli 3 ettari, situato sotto il villaggio di Morey-Saint-Denis, tra "Les Sorbès" e "Clos Baulet".

Regione: Borgogna Côte de Nuits

Denominazione: Morey-Saint-Denis 1er Cru AOP

Colore: Rosso

Capacità: 750 ml

Varietà di uva: Pinot Nero

Imballaggio: Cartone

Alcol: 13

Consiglio:
Questo Morey Saint Denis Clos Sorbé ha un bel colore rubino con riflessi rosso ciliegia. Al naso emana aromi di amarene con note di cuoio e una leggera legnosità. Con l'invecchiamento si arricchisce di aromi più complessi, con sfumature speziate o animali. Ben equilibrato al palato, ha una struttura superba, con note di frutti rossi e liquirizia. Il finale è ampio e deliziosamente fruttato.

Degustazione:
Abito: Delicato e brillante abito viola. Naso: Aromi fruttati (ciliegia) che evolvono verso note di frutta matura, quasi kirsch. Palato: Pieno e fresco, bella vivacità

Temperatura di servizio: 15-16

informazioni

Le informazioni qui pubblicate contengono le caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifici per un'annata.