les Hauts de Julien Vinsobres Perrin
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Les Hauts de Julien Vinsobres Perrin

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533419
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Les Hauts de Julien. Cor vermelha intensa. Frutos vermelhos, groselha preta, vegetação rasteira. Magnífica textura de grande pureza. Acompanha na perfeição mariscos e peixes acompanhados de molhos de ervas provençais.

94-96/100 Robert Parker
C'est le meilleur Vinsobres que j'aie jamais dégusté. Un court vieillissement en cave est conseillé, et je ne serais pas surpris de le voir encore excellent dans 20 ans.

Les Hauts de Julien VinSobres

Les Hauts de Julien

Vinhas:
A vinha situa-se a 40 quilómetros a norte de Châteauneuf-du-Pape, a uma altitude de cerca de 300 metros, beneficiando de um clima fresco adequado à Syrah. Les Hauts de Julien provém de um lote de vinhas muito antigo (com cerca de 90 anos) co-plantado com Syrahs e Grenaches.

Região: Vale do Ródano

Denominação: Vinsobres AOP

Vindima: 2012
2012 é uma colheita contrastante entre um início de ano ameno e que se tornou gelado durante o mês de Fevereiro. Uma primavera fresca e húmida, seguida de um julho seco e ventoso, e depois um agosto muito quente. Para finalizar com condições de colheita ideais. Tantas condições que o tornam um vintage muito bonito

Cor: Vermelho

Capacidade: 750ml

Castas: Grenache, Syrah

Embalagem: Cartão

Álcool: 14,5

Conselho :
Acompanha na perfeição mariscos, crustáceos e peixes acompanhados por molhos de ervas da Provença.

Degustação:
Aparência: Cor vermelha intensa.
Nariz: Frutos vermelhos, groselha preta, vegetação rasteira.
Sabor: Magnífica textura de grande pureza.

Temperatura de serviço: 17

Comentários
Pontuação (94 - 96)
Data de prova 2015 - 2032

Crítica de Jeb Dunnuck
Data de publicação 31 de outubro de 2014
Fonte 215, The Wine Advocate

Parece muito mais aberto e expressivo do que quando o provei no ano passado (ou seja, subestimei-o), o Côtes du Rhône Villages Vinsobres les Hauts de Julien 2012 provém de vinhas quase centenárias localizadas na parte norte do Ródano. Um blend de Syrah e Grenache ainda em barrica, oferece notas emocionantes de frutos escuros fumados, carnes picantes, grafite e grande mineralidade para acompanhar um paladar encorpado, concentrado e sério. É impressionante em todos os aspetos e pode ser o melhor Vinsobres que já provei. Não ficaria surpreendido por ver este vinho ainda ser bebido de forma brilhante durante 20 anos.