Lar Castelo de la Charrière Vinhedo: O Domaine Yves Girardin está distribuído por 21,5 hectares em solo argilo-calcário, de Maranges a Savigny-lès-Beaune. A família cultiva vinha há 13 gerações. Yves prestou especial atenção à qualidade da gestão das vinhas o mais próximo possível do seu estilo natural, desde a lavoura até à desflorestação, incluindo uma protecção razoável da vinha. Desde 2011 que é Benoit quem perpetua o know-how da família. Esta colheita é produzida a partir de vinhas com uma idade média de 40 anos. Região: Borgonha Denominação: Chassagne-Montrachet AOP Vindima: 2022 Cor: Branco Capacidade: 750ml Casta de uva: Chardonnay Embalagem: Cartão Álcool: 13 Gosto Macio e cheio Conselho: Com vieiras, lagosta grelhada, peixes firmes como pregado, pão doce, creme de aves, com cogumelos, queijos cremosos como Brillat-Savarin ou Mont d'Or. Degustação: Este vinho é cheio e rico, com uma boa tensão no final, marcada por um bom comprimento Temperatura de serviço: 12 Informações A informação acima publicada apresenta as características atuais do vinho em questão Não é específica da vindima. |