Château de la Charrière - Pommard Les Vignots

Vinhedo:
O Domaine Yves Girardin cobre 21,5 hectares em solo argilo-calcário, de Maranges a Savigny-lès-Beaune. A família cultiva videiras há 13 gerações. Yves dedicou especial atenção à qualidade da gestão da vinha, o mais próxima possível do seu estilo natural, desde a lavoura até ao desbrote, incluindo a proteção fundamentada da vinha. Desde 2011 que é Benoit quem perpetua o know-how da família. Esta vindima é produzida a partir de videiras com uma idade média de 40 anos.

Região:
Borgonha / Côte de Beaune

Denominação: Pommard AOP

Cor: Vermelho

Capacidade: 750ml

Casta de uva: Pinot Noir

Embalagem: Cartão

Álcool: 13

Sabor Suave e aveludado

Conselho:
Este Pommard é apreciado com caça de pelo ou penas, assados, bifes de carne de vaca, borrego, aves ou queijos com sabores cozidos ou fortes.

Degustação:
Este Pommard tem uma bonita cor rubi. O seu nariz é intenso, cheio de notas amadeiradas e tostadas sobre um fundo de cereja morello e frutos silvestres. É elegante e poderoso.

Temperatura de serviço: 15-17

As informações acima publicadas apresentam as características atuais do vinho em questão Não são específicas da colheita.