2009 Nuits Saint Georges Blanc les Terrasses du Château

Vinhedo:
O Château-Gris, construído no século XVIII, está localizado no meio de um recinto de 3,5 ha. Depois de a filoxera ter destruído as videiras, o telhado foi coberto com ardósia cinzenta, enquanto as telhas predominavam na Borgonha; o nome Château-Gris foi então dado pela população local de Nuitonne e manteve-se em uso. Em Nuits-Saint-Georges, apenas 7,3 ha são cultivados com branco, incluindo 4,3 ha com 1er cru. A nossa vinha de 0,67 ha está localizada nos altos terraços da colina, acima do Château

Região: Borgonha

Nome: Nuits Saint-Georges AOP

Cor: Branco

Capacidade: 750ml

Casta de uva: Chardonnay

Embalagem: Cartão

Álcool: 13

Sabor macio e completo

Conselho:
Ideal para acompanhar peixes com barbatanas, mariscos grandes, aves em molho e queijos fortes

Degustação:
No nariz, desenvolve aromas predominantemente florais e minerais, bem como um toque tostado. No paladar, este vinho é muito franco e redondo e apresenta um suporte mineral muito claro, algumas nuances de alcaçuz e um amadeirado elegante e discreto. Boa perseverança geral.

Temperatura de serviço: 8-12

Imprensa: Gilbert & Gaillard Wine Guide edição 2013
Nuits-Saint-Georges branco Os Terraços do Castelo 2009, Domaine du Château Gris 88/100

Informações

As informações aqui publicadas contêm as características atuais do vinho em causa. Não são específicos para safras.