Casa de Frederic Magnien Vinhedo: Frédéric Magnien é a quinta geração de viticultores da família. Com experiência no estrangeiro e um diploma em enologia, criou a sua própria casa como comerciante de vinhos em 1995. As videiras que possui têm em média mais de 55 anos e são plantadas em solo de marga argilo-calcária com seixos brancos. Esta colheita é produzida com recurso a vinhas de uma parcela de apenas 3 hectares, situada por baixo da aldeia de Morey-Saint-Denis, entre "Les Sorbès" e "Clos Baulet". Região: Borgonha Côte de Nuits Denominação: Morey-Saint-Denis 1er Cru AOP Cor: Vermelho Capacidade: 750ml Casta de uva: Pinot Noir Embalagem: Cartão Álcool: 13 Conselho: Este Morey Saint Denis Clos Sorbé tem uma bonita cor rubi com reflexos vermelho-cereja. No nariz, exala aromas de cerejas morello com notas de couro e um ligeiro toque amadeirado. À medida que envelhece, torna-se enriquecido com aromas mais complexos, com nuances picantes ou animais. Bem equilibrado no paladar, apresenta uma estrutura soberba, com notas de frutos vermelhos e alcaçuz. Quanto ao final, é amplo e deliciosamente frutado. Degustação: Vestido: Vestido roxo delicado e brilhante. Nariz: Aromas frutados (cereja) que evoluem para notas de fruta madura, quase kirsch. Paladar: Cheio e fresco, vivacidade encantadora Temperatura de serviço: 15-16 Informação As informações aqui publicadas contêm as características atuais do vinho em causa. Não são específicos para safras. |