Weinberg:
Das Château Gantonnet liegt in Sainte Radegonde, im Herzen der Appellation Entre-Deux-Mers, 20 km von Saint Emilion und 60 km von Bordeaux entfernt. Es wurde im 19. Jahrhundert erbaut und umfasst 83 Hektar auf dem höchsten Punkt des Dorfes und ist somit perfekt gelegen. Das 1962 von der Familie Richard erworbene Anwesen profitierte von zahlreichen Verbesserungen, darunter kürzlich einem neuen Bottichraum mit gutem Fassungsvermögen und einer Temperaturregelung, um die aromatische Qualität der Weine zu verfeinern.

Region: Bordeaux

Appellation: Bordeaux AOP

Jahrgang: 2023

Farbe: Weiß

Fassungsvermögen: 750 ml

Rebsorte:
55 % Sauvignon Blanc, 25 % Muscadelle, 20 % Sémillon

Verpackung: Karton

Alkohol: 14

Geschmack Zart und voll

Beratung:
Er passt hervorragend zu Fischtatar, Seezungenmeunière, Kalbsblanquette oder sogar zu einem Hummersalat mit Zitrusfrüchten.

Verkostung:
Die Nase drückt Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und weißen Früchten aus. Am Gaumen ist er voll, frisch und anhaltend lang. Es ist ein Gaumenschmaus mit reichhaltigen Noten von weißen Früchten und exotischen Früchten.

Serviertemperatur: 9

Allergen:
Sulfite

Information:
Die oben veröffentlichten Informationen stellen die aktuellen Eigenschaften des betreffenden Weins dar. Sie sind nicht jahrgangsspezifisch