| Maison |
Capitain-Gagnerot |
| Vignoble: |
Le Saint-Romain est Situé à une altitude de 290 à 430 mètres, le vignoble de 150 hectares est implanté sur des pentes raides et sur d’excellents sols |
| Région: |
Bourgogne / Côte de Beaune |
| Appellation: |
Saint-Romain AOP |
| Couleur: |
Blanc |
| Contenance: |
750ml |
| Cépage: |
Chardonney |
| Conditionnement: |
Carton |
| Alcool: |
13 |
| Goût |
Tendre et velouté |
| Conseil: |
Coquilles Saint-Jacques poêlées, poissons délicats, œuf poché |
| Dégustation: |
Couleur : Jaune pâle aux reflets verts. Nez : Dominance de tilleul, légère minéralité. Bouche : Riche mais sans lourdeur, ronde et délicate. |
| Température de service: |
10/12 |
| Garde |
ils peuvent se garder quelques années, |