Louis Latour Chassagne-Montrachet

Comerciante-criador desde 1797, la Maison Louis Latour sigue siendo hoy una empresa independiente y de gestión familiar. Posee unas cincuenta hectáreas, pero también compra uvas. Las viñas que producen esta añada tienen una edad media de 25 años.

2021 Chassagne-Montrachet Louis Latour
Louis Latour Chassagne-Montrachet
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Chassagne-Montrachet louis Latour
Chassagne-Montrachet Louis Latour
Nuestro Chassagne-Montrachet Rouge revela un color oscuro con reflejos granates. Su nariz está marcada por grosella negra y mora. En boca es amplio y suave con aromas dominantes de grosella negra y fresa silvestre. El vino finaliza con una longitud muy elegante.

Chassagne-Montrachet Louis Latour

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Chassagne-Montrachet Louis LATOUR

Chassagne-Montrachet Louis Latour

Chassagne-Montachet Louis Latour

Maison Louis Latour

Viñedo: Chassagne-Montrachet y su vecino Puligny son famosos por sus Grands Crus, siendo Montrachet el más renombrado. Pero a la sombra de estos Grands Crus blancos, Chassagne-Montrachet también produce tintos excepcionales en su suelo arcilloso con inclusiones de hierro. Estos vinos tienen cuerpo y su estructura recuerda a los tintos de la Côte de Nuits.

Región: Côte de Beaune, Borgoña

Denominación de Origen Protegida: Chassagne-Montrachet AOP

Color: Tinto
Volumen: 750 ml
Variedad de uva: Pinot Noir
Alcohol: 13,5 %

Sabor: Suave y aterciopelado

Maridaje:

Solomillo de ternera - carnes a la parrilla - quesos curados

Notas de cata:

Nuestro Chassagne-Montrachet Rouge presenta un color oscuro con reflejos granate. En nariz, destacan las notas de grosella negra y mora. En boca es pleno y suave, con aromas predominantes de grosella negra y fresa silvestre. El final es muy elegante y persistente.

Temperatura de servicio: 14-15 °C

Potencial de guarda: 10 años

Información: La información anterior describe las características actuales del vino. No es específica de la añada.