Les Capitans Vin Rouge Juliénas - Beaujolais
Les Capitans Vin Rouge Juliénas - Beaujolais

2023 Les Capitans Juliénas - Beaujolais

Les Capitans Vin Rouge Juliénas
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Ce vin présente une robe rubis. Son nez dévoile des notes minérales avec des arômes d'épices et de truffes

Les Capitans Juliénas - Beaujolais
Conseil: Servir sur des viandes rouges, gibiers à plumes ou sur un coq au vin.
Les Capitans Juliénas - Beaujolais
2023 Les Capitans Juliénas - Beaujolais

Les Capitans Juliénas: The Spirit of Beaujolais’ Noble Cru

Terroir and Winemaking

Nestled in the northern reaches of the Beaujolais region, the Juliénas appellation boasts granite-rich soils, sloping hillsides, and a microclimate perfectly suited to the Gamay grape. Our winemakers practice sustainable viticulture, hand-harvesting ripe, healthy clusters to preserve fruit purity and express the unique characteristics of each vineyard site.

Tasting Notes

Les Capitans Juliénas offers an enticing bouquet of wild strawberries, red cherries, and violets, underscored by hints of spice and earthy minerality. On the palate, vibrant acidity and silky tannins unfold flavors of raspberries, rose petals, and subtle baking spices, leading to a long, elegant finish.

Food Pairing

This versatile red pairs beautifully with charcuterie platters, herb-roasted poultry, grilled pork tenderloin, and soft cheeses like Brie or Camembert. Serve slightly chilled at 14–16 °C to highlight its freshness and aromatic charm.

Juliénas Beaujolais

Vignoble: Juliénas est un des 10 crus du Beaujolais, il est situé tout au nord du vignoble à la limite du Mâconnais. Ce vin est sélectionné sur un terroir spécifique de l’appellation, un des 4 climats du cru : Les Capitans. Les vignes sont situées sur des sols de sables granitiques, avec une belle exposition, en résulte des vins riches, mûrs et élégants.

Région: Beaujolais
Appellation: Juliénas AOP
Couleur: Rouge
Contenance: 750ml
Cépage: Gamay
Alcool: 14

Conseil: Servir sur des viandes rouges, gibiers à plumes ou sur un coq au vin.
Dégustation: Ce vin présente une robe rubis. Son nez dévoile des notes minérales avec des arômes d'épices (poivre, pierre à fusil...) et de truffes. Sa bouche est savoureuse, présentant des tanins soyeux et des notes de cerise sauvage, sans oublier son côté floral de violette et de pivoine.
Température de service: 12-14

Info Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.Elles ne sont pas spécifiques au millésime

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