Vinhedo: A produção de vinho no Château des Tours remonta ao século XII. As duas torres desta fortaleza recordam esta época medieval. Hoje, a propriedade opera 70 hectares de vinha em AOC Brouilly com vinhas com uma idade média de 60 anos. Região: Beaujolês Denominação: Brouilly AOP Vindima: 2017 Cor: Vermelho Capacidade: 750ml Casta de uva: Gamay Embalagem: Cartão Álcool: 13,5 Conselho: Com capão assado, peru recheado com castanhas, frango em crapaudine ou frango recheado com trufa fresca e batata doce. Acompanha também bem queijos cozidos como o Comté, Beaufort, Gruyère Suisse ou Tête de Moine. Degustação: Este vinho tem uma bela cor escura. No nariz revela-se uma complexidade dominada pela fruta muito madura, acompanhada por notas florais. Na boca, a sua estrutura é repleta de vigor, estruturado e com um belo comprimento no palato. É um vinho rico e elegante, com um final frutado. Temperatura de serviço: 13-14 Informações A informação acima publicada apresenta as características atuais do vinho em questão Não é específica da vindima. |