| Maison |
Le Château de Rouillac était un vin délicieux au 19ème siècle dont Napoléon III raffolait !
Il appartenait alors au Baron Haussmann, grand bâtisseur et cavalier qui fit construire la magnifique Chartreuse et ses belles écuries. Laurent Cisneros et sa famille, propriétaires depuis 2010, ont
entamé d'importants travaux et retrouvé l'âme de ce superbe domaine, redonnant toute l'expression du terroir exceptionnel des Graves. Afin de respecter cet environnement unique, ce vin est conçu en agriculture raisonnée. |
| Infos |
Le Dada de ROUILLAC Blanc
Etre Dada c'est avant tout être passionné. Laurent Cisneros allie le monde du vin et celui du cheval à travers ses deux grandes passions qu'il partage notamment avec sa fille Mélanie lors des concours nationaux de saut d'obstacles. |
| Région: |
Bordeaux |
| Appellation: |
Pessac-Léognan Blanc |
| Millésime: |
2015 |
| Couleur: |
Rouge |
| Contenance: |
750ml |
| Cépage: |
70% Sauvignon Blanc, 16% Sémillon, 14% Sauvignon Gris |
| Conditionnement: |
Carton |
| Alcool: |
13 |
| Goût |
Belle longueur et persistance en finale |
| Dégustation: |
Un vin plus marqué par le Sauvignon. Le nez est fruité (notamment agrumes, citron), floral, légèrement boisé et évoque des notes typiques du Sauvignon (eucalyptus, tilleul). La bouche est fraîche, minérale, ronde, dynamique, légèrement boisée et exprime des notes d'agrumes (citron) et plus légèrement de fruits blancs. Précision et élégance dans le fruit. |
| Température de service: |
10/12 |
| Allèrgene: |
Sulfites |
| Information: |
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.Elles ne sont pas spécifiques au millésime. |
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