Frédéric Magnien Côte de Nuit Coeur de Roche

Frédéric Magnien ist ein großer Winzer aus Chambolle und einer der sicheren Werte dieser Appellation und, allgemeiner, der großen Weine der Côte de Nuits. Nachdem er vier Jahre auf dem Weingut seines Vaters Michel gearbeitet hatte, dessen Weine er noch immer herstellt, ein Jahr lang in den Weinbergen der Neuen Welt (Kalifornien und Australien) tätig war und in Dijon ein Diplom in Önologie erworben hatte, gründete er 1995 sein eigenes Haus. . Handel

Frédéric Magnien - Côte de Nuits Cœur de Roches
Frédéric Magnien - Cœur de Roches Côte de Nuits
53357011
2015
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Frédéric Magnien - Cœur de Roches Côte de Nuits
Côte de Nuits Frédéric Magnien außergewöhnliche Flaschen für besondere Anlässe Symbol der Geselligkeit Eine Auswahl der größten Grands Crus aus dem Weinberg Côte de Beaune im Burgund

Côte de Nuits Frédéric Magnien

  • Spezifikationen
  • Verwandte Produkte
Côte de Nuits Magnien

Haus von Frederic Magnien

Weinberg:
Von Dijon bis Corgoloin erstreckt sich die Côte de Nuits über rund zwanzig Kilometer und umfasst eine Fläche von 1.500 Hektar. Die Besonderheit des Bodens in der Côte de Nuits ist seine alte Kalksteinschicht, die „Mitteljura“ genannt wird und 160 bis 180 Millionen Jahre alt ist. Dieser Jahrgang ist eine Mischung aus Terroirs von Hangparzellen auf einer geologischen Verwerfung, wo der Untergrund aus tiefem, rohem Kalksteingrundgestein mit etwas Erde an der Oberfläche besteht. Die Wurzeln der Rebe dringen in die Risse im Gestein ein und destillieren die Mineralien, wesentliche Elemente der frischen und kristallinen Textur dieses Weines mit lebendigen und gemeißelten Tanninen.

Region: Burgund

Bezeichnung: Côte de Nuits-Villages AOP

Farbe: Rot

Fassungsvermögen: 750ml

Rebsorte: Pinot Noir

Verpackung: Karton

Alkohol: 13

Geschmack Leicht und fruchtig

Beratung:
Passt perfekt zu gebratenem Geflügel, Wachteln oder Perlhuhn aus Freilandhaltung, einem Kalbskotelett in Sahne oder auch einer Platte mit Aufschnitt.

Verkostung:
Pinot Noir zeichnet sich durch Noten von Gewürzen und Pfeffer aus. Der Auftakt ist frisch und mineralisch, was diesem Wein eine schöne Breite im Mund verleiht.

Serviertemperatur:
15

Info
Die oben veröffentlichten Informationen stellen die aktuellen Merkmale des betreffenden Weines dar. Sie sind nicht jahrgangsspezifisch.