Château Brown, un viñedo de 31 hectáreas en la Denominación de Origen Controlada (DOC) Pessac-Léognan, está comprometido con la viticultura de precisión y el respeto por el medio ambiente.
Región: Burdeos
Denominación de Origen: Pessac-Léognan
Color: Tinto
Volumen: 1500 ml - Magnum
Variedades: 55 % Cabernet Sauvignon, 42 % Merlot, 3 % Petit Verdot
Envase: Cartón
Grado alcohólico: 13 %
Con cuerpo y potente
Sugerencia de presentación: Servir a 17-18 °C con terrina de conejo, confit de pato o tostadas de pechuga de pato. Este vino será el acompañamiento perfecto para un plato de setas porcini salteadas con hierbas, un risotto de trufa blanca o incluso una perdiz asada con uvas.
Temperatura de servicio: 17/18 °C
Notas de cata
"Un color hermoso e intenso con reflejos brillantes caracteriza el tono de esta añada 2014. La nariz inicial ofrece sutiles notas ahumadas, típicas del buen Cabernet Sauvignon de Graves. Tras agitarlo, emergen aromas de guinda y grosella negra. En boca, el ataque es suave y seductor. El paso por boca es amplio, con taninos bien integrados, presentes sin ser astringentes. Con un final muy largo, este 2014 es potente y rico."
Jean-Christophe Mau - Enero de 2024
