Servieren Sie ihn zu mediterraner oder exotischer Küche mit kräftigen Aromen, aber auch zu feiner korsischer Wurst, Salaten, gegrilltem Fleisch, gegrilltem Fisch oder Fischsuppe.
Dieser Crozes Hermitage aus Guigal hat eine sehr dunkle und tiefe Farbe.Kleine rote Früchte wie Kirsche und Erdbeere und zarte Holzaromen. Tanninhaltiger und massiver Wein. Aromen von schwarzen Johannisbeerknospen und Vanille. Dieser Crozes Hermitage ist bemerkenswert frisch, mit sehr präsenten Tanninen, aber durch eine längere Reifung im Holz veredelt.
