Chablis Olivier Savary

Olivier Savary, con una sólida formación en enología y vinificación, demuestra una auténtica pasión por el vino. Con una sólida cultura en el sector, aporta todo su know-how y conocimiento al terreno. El viñedo consta actualmente de 20 hectáreas en los diferentes crus de Chablis.

2018 Chablis 1er Cru | Olivier Savary
Chablis 1er Cru Olivier Savary
6916711
2018
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Chablis 1er Cru | Olivier Savary
Este Chablis 1er Cru tiene un color dorado pálido con reflejos verdes y grises. Ofrece notas dominantes yodadas y minerales, con matices de fondo de musgo y sotobosque. Es seco, vivo y equilibrado.

Chablis Savary

  • Especificaciones
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Hogar
Olivier Savary

Viñedo:
Olivier Savary, con formación en enología y vinificación, tiene una auténtica pasión por el vino. Con una sólida cultura en el sector, aporta todo su know-how y conocimiento al terreno. El viñedo consta actualmente de 20 hectáreas en los diferentes crus de Chablis.

Región: Borgoña

Nombre:
Chablis 1er Cru AOP

Color: blanco

Capacidad: 750ml

Variedad de uva: Chardonnay

Embalaje: Cartón

Alcohol: 12,5

Sabor: Tierno y pleno.

Consejo:
Con mariscos, ancas de rana, capón asado, pollo de Bresse, pescado en salsa o quesos como el Bleu de Bresse o el Crottin de Chavignol.

Saboreo:
Este Chablis tiene un color dorado pálido con reflejos verdes y grises. Ofrece notas dominantes yodadas y minerales, con matices de fondo de musgo y sotobosque. Es seco, vivo y equilibrado. La grasa envuelve un acabado mineral.

Temperatura de servicio: 12

Alérgenos sulfitos

Información
La información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión y no es específica de la añada.