Casa: proprietà della famiglia, appartenente a Michel Roudes Vigneto:
Château Briatte è situato su terreni argillosi-ghiaiosi che costeggiano il Ciron. Questo affluente della Garonna produce nebbie mattutine, che favoriscono lo sviluppo della muffa nobile. Briatte si trova sulla collina di Budos e confina con crescite classificate, come Suduiraut o Lafaurie-Peyraguey. Regione: Bordeaux Denominazione: Sauternes AOP Colore: bianco Capacità: 750 ml Vitigno:
90% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle Confezione: cartone Alcool: 13,5 Gusto Liquoroso e cremoso Consiglio:
Questo vino si sposa perfettamente con un piatto di pollame leggermente piccante. Si mangia anche con l'aragosta, il foie gras in terrina o in padella, formaggi come il Roquefort o dolci come macedonie o crostata di ananas. Degustazione:
Questo vino dal colore giallo dorato offre un profumo gradevole che unisce spezie, albicocca secca e frutta candita. Al palato è morbido, con una dolcezza molto ben bilanciata, con un finale lungo e leggermente speziato. Temperatura di servizio: 10 Vendita: Venduto singolarmente Allergene: solfiti Informazioni:
Le informazioni sopra pubblicate presentano le caratteristiche attuali del vino in questione e non sono specifiche dell'annata. |
