Maîtres Vignerons de la Presqu île de St Tropez Romain Desbastides

MV Presqu'île de St-Tropez - Romain Desbastides
Vin Blanc

Vignoble
Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez regroupent 10 domaines et 3 grandes caves sur les plus beaux terroirs de la Provence. Depuis plus de 50 ans, leurs vignes bénéficient d’une situation exceptionnelle et du meilleur ensoleillement de France. Entourées par la mer, elles s'étendent des collines de Gassin aux plages de Ramatuelle.

Vinification
Les parcelles sont contrôlées une fois par semaine pour ramasser à parfaite maturité. Le pressurage direct des raisins à l'abri de l'oxygène est suivi d'une fermentation à basses températures et d'un élevage sur lies fines pour conférer gras et complexité.

Dégustation
Jaune pâle aux reflets verts. Nez intense et très frais d’agrumes et de fruits exotiques. La bouche a un beau volume et beaucoup de fraîcheur, finale minérale.

Cépage 100% Rolle
Saveur Vif et sec
Alcool 12°
Sulfites allergènes

Vinice:
Statek Saint Julien les Vignes se nachází v obci Aix-en-Provence na západ od Puyricard. Zahrnuje 34 hektarů vinné révy, obilné a krmné půdy a několik olivovníků. Obhospodařuje se organicky asi 10 let, je orientován přímo na jih a těží z jasné oblohy na místě, kde Římané vysadili první vinnou révu. Toto terroir se dokonale hodí k této vinici, chráněné před mistrálem, zalité sluncem a obklopené olivovníky.

Kraj:
Provence Alpes Côte d'Azur

Jméno:
Aix en Provence svahy AOP

Barva: růžová

Kapacita: 750ml

Odrůda hroznů:
Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Vermentino, Carignan, Sauvignon, Counoise, Semillon, Ugni Blanc

Balení: Karton

Alkohol: 12.5

rada:
Na středomořskou či exotickou kuchyni s výraznými vůněmi, ale také k doprovodu uzenin nebo grilů.

Degustace:
Toto víno světlé barvy odhaluje ovocnou a aromatickou vůni.

Teplota podávání: 8-10 °C

Alergen: siřičitany

Výše zveřejněné informace představují aktuální vlastnosti dotyčného vína. Nejsou specifické pro ročník.