Vinice: Château Haut-Selve
Vinice:
Majitel slavného vinařství Château de Laubade s armagnacem, Jean-Jacques Lesgourgues, založil toto panství na začátku 90. let 20. století na krásném terroiru apelace Graves, která byla po desetiletí opuštěna. Haut-Selve, jedna z nejznámějších v této apelaci, se rozkládá na vápencových štěrcích, hlubokých štěrcích a jílovitých štěrcích, obdělávaných bez chemického pletí, aby se zachovala biodiverzita. Oblast: Bordeaux
Apelace: Graves AOP
Barva: Červená
Objem: 750 ml
Odrůda hroznů: 55 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon
Balení: Karton
Alkohol: 13,5 %
Chuť: Vláčná a sametová Tip:
K červeným masům, bílým masům v omáčce, pečením, pokrmům z hub nebo hřibů à la bordelaise. Degustace:
Toto víno má jasnou barvu a nabízí kytici garrigue a koření s jemnými dřevitými tóny. Na patře je příjemná chuť s intenzivními tóny červeného ovoce. Je svěží s jemnými tříslovinami, které stimulují jeho dochuť. Teplota podávání: 14-16 Informace:
Výše uvedené informace představují aktuální charakteristiky daného vína. Nejsou specifické pro daný ročník. |
