Vinice: Gevrey Chambertin, hlavní apelace na Côte de Nuits, jak velikostí, tak pověstí, se vyznačuje velkou rozmanitostí terroirů. Bílé víno zde není, pěstuje se pouze rulandské modré. Půdy této části apelace jsou hnědé, vápenaté a produkují pikantní, jemná a elegantní vína. Vinná réva Les Evocelles se nachází na extrémním severu apelace, na vrcholu kopce, kde těží z úplné východní expozice a terasy, která mu dává mírný, výhodný sklon. Oblast: Burgundsko Côtes de Nuits Pojmenování: Gevrey-Chambertin AOP Les Evocelles Barva: červená Kapacita: 750ml Odrůda hroznů: 100% Pinot Noir Balení: Karton Alkohol: 13 Jemná a sametová chuť rada: Užijte si tento Gevrey Chambertin "Les Evocelles" s červeným masem, zvěřinou a klasickými jemnými sýry Degustace: Hluboký rubínový župan. Ve vůni odhaluje lehce opečené tóny a jemnou směs koncentrovaného červeného ovoce, které se rozvine do lehkých tónů vanilky a lékořice. Jemné a minerální, představuje vyváženou strukturu a dobrou délku v ústech. Provozní teplota: 17 Info Výše zveřejněné informace představují aktuální vlastnosti dotyčného vína Nejsou specifické pro ročník. |