Provence-Korsika

Server med middelhavskøkken eller eksotisk køkken med kraftfulde aromaer, men også med fine korsikanske charcuterivarer, salater, grillet kød, grillet fisk eller fiskesuppe.

Ejendommen Saint Julien les Vignes ligger i kommunen Aix-en-Provence vest for Puyricard. Det omfatter 34 hektar vinstokke, korn- og foderland og nogle oliventræer. Den har været dyrket økologisk i omkring 10 år. Denne blegfarvede vin afslører en frugtig og aromatisk næse.

Romain Desbastides  est pâle, au nez floral, aux notes de petits fruits rouges. La bouche est fraîche, tendre, aux notes d'agrumes.

Miraval rosé Jolie robe rose pétale aux reflets brillants. Il évoque instantanément la Provence avec ses beaux arômes de fruits frais et de fleurs printanières.