Chablis Maison Laroche les Chanoines

Chablis Maison Laroche

Domaine Laroche er et vinhus beliggende i Chablis, Bourgogne. Laroche-vine er dedikeret til følelsen af ​​at smage og produceres med lidenskab. Ejendommen tilbyder vinture og -smagninger samt by- og vingårdsture.

Domaine Laroche er et vinhus beliggende i Chablis, Bourgogne. En passion for landet, som vi er glade for at dele med dig.

2023 Chablis Maison Laroche les Chanoines
Chablis Maison Laroche
53370011
exkl. Levering
    Delivery time:48.00
Læg i indkøbskurven
Chablis Maison Laroche
Denne Chablis har en bleg guld farve. Den har en frisk, livlig og mineralsk næse. Dens mund er frisk og harmonisk, parfumeret med noter af hvide frugter.
Chablis Maison Laroche
  • Mere
  • Specifikationer
  • Related Products
Chablis Maison Laroche les Chanoines

Chablis Maison Laroche les Chanoines

Chablis Laroche

Maison Laroche har specialiseret sig i Chablis-vine, hvor det ejer 90 hektar vinstokke. Det opfordrer også til partner-vinbønder, som arbejder hele året i samarbejde med Laroche-holdene.

Vinfremstilling
Hele bundterne knuses i en pneumatisk presse. Mosten hviler derefter i 12 timer ved en temperatur mellem 12 og 15°C, i store kar, der accelererer naturlig sedimentering og giver mulighed for at opnå en meget klar most. Malolaktisk gæring udføres i rustfri stålkar i 15 dage ved 16°C. Dette efterfølges af lagring, som vil vare 4 til 6 måneder på fin bærme i rustfri stålkar.

Region: Bourgogne
Appellation: Chablis AOP
Farve: Hvid

Druesorter: 100% Chardonnay
Smag: Skarp og tør
Alkohol: 12°
Allergen: Sulfitter

Smagning
En kjole af lyst guld. Den har en frisk, livlig og mineralsk næse. Dens mund er frisk og harmonisk, parfumeret med noter af hvide frugter.

Råd
Den passer godt til fisk og skaldyr, østers, enkelt tilberedt fisk, tunge meunière og grillet pighvar. Denne vin indtages ved 8-10°C.